色々キノコのしぐれ煮 2022.09.19放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋」におすすめの「秋のかんたん和食」をテーマにお送りします。今回は「色々キノコのしぐれ煮」をご紹介します。3種類のキノコを使った、ご飯にピッタリな「しぐれ煮」です。今回は、星澤先生流に「大根おろし」も加えて仕上げます。