高野豆腐のザンギ風 2023.01.20放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
値上がりラッシュが続いています。そこで、今週は家計に嬉しい、家族4人分500円以内でつくれる、節約レシピをご紹介しています。今回は、家計はもちろん!健康にもうれしい、栄養たっぷりでヘルシーな「高野豆腐のザンギ風」です。サッパリしたネギだれがポイントです。