長イモのカレーフリッター 2024.11.26放送

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は「アツアツいも料理」をテーマにお送りしています。今回は「長いものカレーフリッター」を紹介します。ふわふわの衣と長イモのホクホク感で箸が進む一品です。カレーの香ばしさがさらに食欲をそそります。