ビタミンショウガ炒飯 2025-02-12

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ショウガでポカポカレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ビタミンショウガ炒飯」を紹介します。ビタミンが豊富なショウガ、ニンジンをたっぷり使った体が喜ぶ一品です。ちりめんじゃこも入っていて食感も楽しめる栄養満点な炒飯です。