エビとネギの春巻き 2025-04-30

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「片手でつまめるお手軽レシピ」をテーマにお送りします。今回は「エビとネギの春巻き」を紹介します。むき海老に調味料を絡めて長ネギと一緒に包んだ春巻き。揚げるのではなく、多めの油で焼くだけですのでお手軽に作れる一品です。