梅茶葉納豆の冷ややっこ 2025-05-22
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「季節の変わり目に免疫力アップ」をテーマにお送りしています。たんぱく質や必須アミノ酸が豊富でカロリーが低い納豆、抗酸化作用があり新陳代謝を高めてくれる梅干し、ビタミンや繊維質が豊富な茶葉をまぜていつもの冷ややっこをより健康に食べられる一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「季節の変わり目に免疫力アップ」をテーマにお送りしています。たんぱく質や必須アミノ酸が豊富でカロリーが低い納豆、抗酸化作用があり新陳代謝を高めてくれる梅干し、ビタミンや繊維質が豊富な茶葉をまぜていつもの冷ややっこをより健康に食べられる一品です。