雅也の屋台風イカ焼き 2025-06-13

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「初夏に食べたいこの一品」をテーマにお送りしています。今回は「雅也の屋台風イカ焼き」を紹介します。お祭りの屋台にある「イカ焼き」を雅也さん流にアレンジ!ウスターソースとカレー粉を使って、パンチのある焼き物にします。