ちくわキャベツ鍋 2025-12-08
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、寒い季節に食べたい、色々な「鍋」をご紹介しています。きょうは、たっぷりのちくわとキャベツをいただく「ちくわキャベツ鍋」です。昆布だしのきいたシンプルな味付けですので、お餠を入れたり、肉団子や車麩など家庭にある素材を足していろいろなバリエーションも出来そうです！