トクセン！どさんこ市場 10/20週
トクセン！どさんこ市場
10/20週は、札幌大球キャベツのにしん漬けです！
北海道の冬の味覚が今年も登場✨
札幌伝統野菜「札幌大球キャベツ」を使った、昔ながらのにしん漬です！
👨🌾札幌でわずか1軒の農家が育てる希少キャベツは、甘み・肉厚・大きさが魅力。
🧂キャベツ・大根・人参を丁寧に漬け込み、
脂の乗った“史上最強の身欠きにしん”と合わせて、麹と塩だけで仕上げました。
🍽️素材の旨みがぎゅっと詰まった、北海道らしい味わいです。
是非ご賞味くださいませ！
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