大根と豚肉のチーズ蒸し 2026-02-26
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「とろっ」とした食感が美味しさを引きたてる、「とろうま」な料理をご紹介していきます。きょうは、お肉も野菜もたっぷりいただける「大根と豚肉のチーズ蒸し」です。大根と豚肉の上に、とろ〜りチーズを重ねた、お手軽で洗い物も少ない便利な一品。旨味も栄養もたっぷりです。