牡蠣とニラの卵とじ 2026-03-04
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お魚天国北海道」をテーマに、旬の魚介をつかった料理をご紹介しています。きょうは「牡蠣とニラの卵とじ」です。海産物の中でも栄養抜群の牡蠣と、言わずもがな元気のもとのニラを、優しい味の卵がまとめあげてくれています。栄養バランス最高の一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お魚天国北海道」をテーマに、旬の魚介をつかった料理をご紹介しています。きょうは「牡蠣とニラの卵とじ」です。海産物の中でも栄養抜群の牡蠣と、言わずもがな元気のもとのニラを、優しい味の卵がまとめあげてくれています。栄養バランス最高の一品です。