高野豆腐の海老あんかけ 2026-03-12
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「乾物おいしく活用レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「高野豆腐の海老あんかけ」を紹介します。戻した豆腐に、エビのうま味をたっぷり吸わせます。噛み応えもあって、満足感のある、優しい味わいの一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「乾物おいしく活用レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「高野豆腐の海老あんかけ」を紹介します。戻した豆腐に、エビのうま味をたっぷり吸わせます。噛み応えもあって、満足感のある、優しい味わいの一品です。