からふるケークサレ 2026-04-21
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「春を感じる彩りレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「からふるケークサレ」を紹介します。「ケークサレ」とはフランス語で「塩のケーキ」の意味。いわゆる「お食事ケーキ」です。今回はジャガイモやウインナーソーセージと具沢山。ニンジンやブロッコリー、コーンで彩りを加えます。