ニラとニンジンのナムル丼 2026-04-22

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「春を感じる彩りレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ニラとニンジンのナムル丼」を紹介します。ニラの緑と、ニンジンのオレンジ色が鮮やかな、ご飯もの。ドーム型に盛り付けるコツにご注目!