カニの甲羅焼き風 2022.01.21放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週はおうちで作る「居酒屋メニュー」をご紹介しています。きょうは、まるで本物！見た目豪華な、「カニの甲羅焼き風」をご紹介します。カニカマと長イモ・卵でつくる手軽で味わいの良い一品です。