牛肉とたっぷり大根鍋 2023.01.12放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「手軽で美味しい♪鍋あらかると」をテーマにお送りしています。今回は「牛肉とたっぷり大根鍋」を紹介します。「短冊切り」と「おろし」…2種類の大根を使います。牛肉との相性がバツグンな、ホッとする味わいの「鍋」です。