ほうれん草のハム玉 2025-09-22

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、北海道を食べよう!をテーマに、北海道の旬の食材をつかった料理をご紹介しています。きょうは、札幌のブランド野菜、ほうれん草のポーラスターを使った、「ほうれん草のハム玉」です。海苔のかわりに、ほうれん草を巻いた見た目もかわいいおむすびです。生ハムとチーズをつかって、ちょっと洋風のおむすびに仕上げました。