たっぷりアスパラのたまごフライ 2025-06-05

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「アイデア卵レシピ」をテーマにお送りしています。旬のアスパラととろとろ卵の相性が抜群の揚げ物です。カリッ！とろ！が同時に味わえる嬉しい一品です。