なめ茸ソースのスフレオムレツ 2025-06-06

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「アイデア卵レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「なめ茸ソースのスフレオムレツ」です。家で作れるオシャレなスフレオムレツのレシピを紹介します。ふわふわなオムレツとなめ茸とマヨネーズのソースで満足感もある一品です。