玉ネギのしょうゆバター煮 2026-01-29

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ほかほか煮込み料理」をテーマにお送りしています。今日のお料理は北海道の代表的な野菜、玉ネギをバターしょうゆの味で煮混む「玉ネギのしょうゆバター煮」です。煮込んだあとに玉ネギが煮くずれてバラバラになってしまわぬように、一工夫があります!ぜひご覧ください。