ホタテの卵蒸し 2025-06-04
STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「アイデア卵レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ホタテの卵蒸し」を紹介します。茶碗蒸しをおうちで簡単に作ることが出来るレシピです。材料は春雨や小松菜などを入れるので星澤先生のアレンジが効いた出汁が染みる一品です。
STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「アイデア卵レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ホタテの卵蒸し」を紹介します。茶碗蒸しをおうちで簡単に作ることが出来るレシピです。材料は春雨や小松菜などを入れるので星澤先生のアレンジが効いた出汁が染みる一品です。