マスのホウレン草巻き 2025-06-09

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「初夏に食べたいこの一品」をテーマにお送りします。今回は「マスのホウレン草巻き」を紹介します。味が繊細で優しい味わいの「マス」で「ホウレン草」を巻いて、特製の大根おろしのソースで頂く、おもてなしにもオススメの一品です。