ブリの昆布結び 2025-10-28
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「素材にこだわる！秋の和食」をテーマにお送りしています。今回は「ブリの昆布結び」を紹介します。ブリに早煮昆布を巻いて作る「ブリの昆布結び」を紹介します。昆布とブリの旨味が一緒に味わえる嬉しい一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「素材にこだわる！秋の和食」をテーマにお送りしています。今回は「ブリの昆布結び」を紹介します。ブリに早煮昆布を巻いて作る「ブリの昆布結び」を紹介します。昆布とブリの旨味が一緒に味わえる嬉しい一品です。